Binger Frauenfrühstück: "Köstliche Hildegard-Gewürze

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Binger Frauenfrühstück wird am Donnerstag und Freitag, 11. und 12.06.2026, Frau Susanne Oelerich über das Thema „Köstliche Hildegard-Gewürze“ referieren. Von 9:00 bis 11:00 Uhr erfahren Sie alles über Hildegards mittelalterliche Gewürzwelt: Wie können wir welches Gewürz beim Kochen ganz einfach mitverwenden und uns selbst damit genüsslich etwas Gutes tun? Susanne Oelerich stellt Ihnen aus Hildegards Originalschriften einige interessante Tipps für die gezielte Nutzung sowie die Kraft der Zutaten vor. Auf dem Plan stehen neben bekannten Anwendungen auch einige, die eine überraschend neue Sicht eröffnen.

Die Veranstaltung findet auf dem Rochusberg im Hildegard Forum der Kreuzschwestern statt, eine vorherige Anmeldung ist nicht erforderlich.

Sr. Ancilla-Maria Ruf, Bildungsreferentin der Kreuzschwestern