Vor 45 Jahren öffnete Günther Rohrscheidt die Tür zum Goldenen Anker in Giambsheim. In dieser Zeit wurde nicht nur renoviert und erweitert, Günther Rohrscheidt machte im Alter von 32 Jahren eine Umschulung zum Koch, sodass er seine Gäste mit gut bürgerlicher Küche bewirten konnte. Viermal in der Woche gab es mittags ein Stammessen, das gut bei den Gimbsheimern ankam und das nun sicherlich vielen fehlen wird.
Damit nicht genug, Günther Rohrscheidt betrieb auch noch 14 Jahre den Kiosk am Schwimmbad. Nichtstun gehört nicht zu seiner Lebenseinstellung. Selbst als er vor einigen Jahren im Lotto gewann, machte er einfach weiter wie bisher.
Nun ist es an der Zeit es sich, mit den Söhnen und Enkeln, gut gehen zu lassen. Außerdem wartet sein langjähriger Kumpel auf ihn, um einfach, wenn der Sinn danach steht, wegzufahren.
Und dennoch, so sagt Günther Rohrscheidt sei es doch ein merkwürdiges Gefühl am 23. Dezember ein letztes Mal die Gäste zu begrüßen.
Eines steht fest, dass der Goldenen Anker seine Türen schließt ist für die Gäste ein Verlust – doch mit Sicherheit gönnen die Gimbsheimer ihrem Günther Rohrscheidt den wohlverdienten Ruhestand.