Getreide- und Rapsernte eingefahren

Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger,

bei noch hochsommerlichen Temperaturen und trockener Witterungslage konnten in den vergangenen Wochen die Mähdrescher auf Hochtouren die diesjährige Getreide- und Rapsernte einbringen. Ein Großteil des geernteten Getreides wird in den Mühlen zu Mehl gemahlen und dient damit als Grundlage für die Herstellung von Brot und sonstiger Backwaren. In Deutschland werden laut Statistik 57 % der Getreideproduktion als Futtermittel genutzt. Die Gerste ist zudem ein wichtiges Rohprodukt für das Bierbrauen.

Ein besonderer Dank geht an unsere Landwirte für ihren wichtigen Beitrag für die Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln.

Auch wird in diesem Jahr wieder vermehrt Stroh gepresst, sei es zu Klein- oder auch in großen Rundballen, welches zur Einstreu für Pferde und Vieh genutzt wird.

Aufgrund des Ukrainekrieges und weltweiter Krisen kommt der Eigenversorgung Deutschlands mit Nahrungsmitteln immer mehr an Bedeutung zu. Ob wir es uns künftig noch leisten können, wollen und dürfen, einen Teil der Produktionsflächen stillzulegen und nicht zu bewirtschaften, bedarf der grundlegenden Betrachtung und ist mehr als fraglich.

Eine Knappheit an Getreide und sonstigen Grundnahrungsmitteln bedeutet nicht nur die geringere Verfügbarkeit entsprechender Produkte, sondern vielmehr bedingt diese auch Preissteigerungen.

Ich wünsche unseren Landwirten und Winzern ein gutes Wirtschaftsjahr, und dass sie auch die noch ausstehenden Ernten gut einbringen können und ihre wertvolle Arbeit belohnt wird.

Mit herzlichen Grüßen

aus der Verwaltung

Ihr

Gerd Rocker

(Bürgermeister)