Genuss, Gesundheit, Gemeinschaft

Haus des Kindes startet „Offenes Frühstück“

Im „Haus des Kindes“ duftet es seit kurzem einmal pro Woche schon früh am Morgen nach frisch aufgeschnittenem Obst, Vollkornbrot und warmem Tee: Die Einrichtung hat ein neues offenes Frühstück für alle Kinder ins Leben gerufen. An liebevoll vorbereiteten Buffetinseln wählen die Mädchen und Jungen zwischen Müsli, Joghurt, frischem Gemüse, Brot, Käse, Wurst und verschiedenen gesunden Beilagen – und entscheiden selbst, was, wann und mit wem sie frühstücken möchten.

Mit dem Angebot knüpft das Haus des Kindes an das Programm „Kita isst besser“ sowie an die eigene Qualitätsentwicklung im Bereich Ernährung und Alltagskultur an. Perspektivisch soll das offene Frühstück auf weitere Tage ausgeweitet werden. Ziel ist es, gesunde Ernährung erlebbar zu machen und sie fest im Alltag der Kinder zu verankern. „Das stärkt nicht nur die Gesundheit, sondern auch das soziale Miteinander,“ erklärt Einrichtungsleiter Jan Rebmann.

Auch pädagogisch fügt sich das neue Frühstücksformat nahtlos in die aktuelle Entwicklung des Hauses ein. Die Kinder übernehmen kleine Aufgaben, decken mit, schenken sich Wasser ein, räumen benutztes Geschirr weg und achten gemeinsam darauf, dass möglichst wenig Lebensmittel im Müll landen. So wird Gesundheitsbildung mit Themen wie Nachhaltigkeit, Verantwortung und Rücksichtnahme verbunden.

Die ersten Rückmeldungen aus der Elternschaft sind durchweg positiv: Viele Familien berichten, dass ihre Kinder zu Hause von „ihrem“ Frühstücksbuffet erzählen, neue Lebensmittel nachfragen oder von sich aus beim Decken des Familientisches mithelfen. Für das Team des Hauses ist das ein zusätzlicher Ansporn, das Angebot auszubauen.