LandFrauenverein Rüssigen

Streuobst - besonders aromatisch - Kochkurs bei den Rüssinger Landfrauen

Am Freitag, den 28.10.2022 findet um 19.00 Uhr im Vereinsraum des Dorfgemeinschaftshauses in Rüssingen der Kurs in Ernährungsbildung "Streuobst" statt. Streuobstwiesen sind schützenswerter Lebensraum. Für Mensch und Tierwelt unverzichtbar und eine echte Bereicherung. In diesem Kurs wird Streuobst genussvoll verarbeitet. Streuobst ist besonders aromatisch, da es erst dann geerntet wird, wenn es auch wirklich reif ist.

Kursleiterin ist wie gewohnt Frau Susanne Schneider in Zusammenarbeit mit Herrn Andreas Klemmer (Fachreferent für Streuobstwiesen). Zu verkosten gibt es z.B. eine Apfel-Sellerie Suppe mit Curry, Ofenschlupfer mit Kirschen und Vanillesauce. Birnen-Rote Beete-Salat mit karamellisierten Walnüssen u.v.m.. Lassen Sie sich überraschen.

Zur besseren Planung bitten wir um Anmeldung unter Tel. Nr. 06355/2993 (Eleonore Schmitt-Schäfer), 06355/955413 (Petra Keller) oder 06355/953539 (Silvia Boos).

Das Vorstandsteam des Landfrauenvereins freut sich auf viele teilnehmende Mitglieder und Gäste.