Landfrauenverein Rodenbach

Besuch beim „Doppelbäcker“ in Otterbach

Am 26. Mai veranstaltete der Landfrauenverein Rodenbach eine Fahrt nach Otterbach, um den „Doppelbäcker“ zu besuchen. Der Inhaber, Ulrich Beisiegel, führte die Landfrauen zunächst durch die Räumlichkeiten, in denen er insbesondere verschiedene Nudelsorten herstellt. Er berichtete von dem Aufkommen und der Umsetzung seiner Idee zum „Nudelmacher“ zu werden und präsentierte verschiedene Geräte und Möglichkeiten zur Herstellung der Nudeln. Bei der Führung und den Erzählungen durch den Inhaber wurde besonders eines klar: Er ist mit viel Herzblut bei der Sache. Anschließend durften die Landfrauen selbst zu „Nudelmachern“ werden: Gemeinsam mit Ulrich Beisiegel wurden drei verschiedene Nudelsorten aus seinem Sortiment hergestellt und im Anschluss mit seiner selbstgemachten Tomatensoße verköstigt. Von dem Geschmack waren alle Landfrauen begeistert. Zufrieden und gut gesättigt ging es nach dem Essen wieder nach Rodenbach.