Iphofen
‚Natur auf der Spur‘-Workshop „Den Sommer ins Glas gepackt!
im Freilandmuseum Kirchenburg Mönchsondheim Iphofen-Mönchsondheim. Selbst angebautes Gemüse ist etwas Tolles! Doch wohin damit, wenn im Spätsommer alles zur gleichen Zeit reif wird? Kein Problem! Im ‚Natur auf der Spur‘-Workshop am 26. August 2023 werden von 14-16.30 Uhr Karotten, Kohl, Radieschen & Co mit Hilfe der Fermentation konserviert! In der kalten Jahreszeit wird die vitaminreiche Kost dann einfach frisch auf den Tisch geholt! Die Fermentation ist eine traditionelle …