Pflüge (I)

Die alte Pflugtechnik geschah jahrhundertelang mit Geräten der Stellemacher, und das bis ins frühe 19. Jahrhundert. Ein senkrechtes Pflugmesser, „Sech“ genannt, das waagerecht schneidende Pflugmesser „Schar“ und das große Streichblech, wie wir die Bauerngeräte noch in der Mitte des 20. Jahrhunderts kannten, gab es in früheren Zeiten noch nicht. Dadurch konnte der Ackerboden auch nicht tief gepflügt werden. Für den Getreideanbau galt die Regel: „zehn bis …