Gersheim
Holunder (I)
Hand auf´s Herz: Haben Sie in Ihrem Garten einen Hollerbusch? In der alten Bauerngesellschaft gab es keinen Garten ohne einen solchen Busch. Noch im 19. Jahrhundert konnte man sogar noch ab und zu einen Hollerbaum vor dem Haus entdecken. Holunder waren als Baum immer jährlich zurechtgeschnitten und gewachsen. Die Stämme erreichten selten einen Durchmesser von mehr als dreißig Zentimeter. Vor dem ehemaligen Gasthaus Hepp in Rubenheim hatten wir einen solchen Baum gezogen und gepflegt, bis er vor wenigen …